蜂蜜酒是蜂蜜加水稀釋后并經(jīng)發(fā)酵釀制而成的，事實(shí)上蜂蜜酒也是所有酒中原材料價(jià)格最昂貴的酒，更難得的是天然蜂蜜釀成的蜂蜜酒不含甲醇和甲醛，下面小編就簡(jiǎn)單的科普一下蜂蜜酒的作用與功效有哪些吧！

一、增強(qiáng)體質(zhì)

蜂蜜酒有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，得益于蜂蜜酒中富含單糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種活性物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，而且還能促進(jìn)新陳代謝并能改善人體組織和器官功能，因此體弱多病的人群可適當(dāng)喝些蜂蜜酒來增強(qiáng)體質(zhì)。

二、潤(rùn)腸通便

蜂蜜酒有潤(rùn)腸通便的功效，得益于蜂蜜酒中富含的葡萄糖和果糖等單糖能刺激胃部大量分泌消化液，同時(shí)蜂蜜酒中富含的氨基酸、維生素及礦物質(zhì)還能促使胃腸功能正常，另外蜂蜜酒中富含的多種活性物質(zhì)也能幫助胃腸消化食物并能顯著縮短排便時(shí)間。

三、保護(hù)血管

蜂蜜酒有保護(hù)血管的功效，得益于蜂蜜酒中富含的水楊酸等有機(jī)酸能軟化血管并能改善血管的通透性，同時(shí)蜂蜜酒中富含的抗氧化物質(zhì)也能降低血液中膽固醇含量并能預(yù)防高血壓及心血管疾病，因此心血管系統(tǒng)問題的人群可適當(dāng)喝些蜂蜜酒來保護(hù)血管。

四、美容養(yǎng)顏

蜂蜜酒有美容養(yǎng)顏的功效，得益于蜂蜜酒中富含的多種抗氧化物質(zhì)能增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，同時(shí)蜂蜜酒中富含的氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等成分也能通便排毒并能改善新陳代謝功能和促使受損肌膚細(xì)胞的自我修復(fù)和更新。

五、安神助眠

蜂蜜酒有安神助眠的功效，得益于蜂蜜酒中富含的單糖能為大腦神經(jīng)元補(bǔ)充能量并能緩解神經(jīng)異常緊張，同時(shí)蜂蜜酒中富含的氨基酸及維生素等成分也能促使神經(jīng)系統(tǒng)功能正常，另外蜂蜜酒中富含的礦物質(zhì)尤其是鎂元素還能舒緩情緒并能減輕心理壓力。

六、注意事項(xiàng)

1、蜂蜜酒中富含葡萄糖和果糖等糖分，長(zhǎng)期過量飲用可能會(huì)導(dǎo)致肥胖，嚴(yán)重時(shí)甚至可能因肥胖而引發(fā)糖尿病。

2、蜂蜜酒中含有大量的酒精，因此對(duì)酒精過敏的人群不能喝蜂蜜酒，另外過量喝蜂蜜酒也極易引起酒精中毒。

3、蜂蜜酒能促使胃部分泌胃酸，長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜酒極易導(dǎo)致胃酸過多，嚴(yán)重時(shí)甚至可能會(huì)引發(fā)胃潰瘍等問題。