標(biāo)題

烏桕蜂蜜的作用與功效及食用方法（山烏桕蜜的功效與作用）

來源：優(yōu)蜜蜂作者：葉子時(shí)間：2023-04-23 19:02:05

什么是烏桕蜜？相信許多人接觸這種蜂蜜是比較少的。那么，今天小編在這里給大家介紹下，有關(guān)于烏桕蜜的至少簡(jiǎn)介，還有一些功效作用。希望對(duì)大家有所幫助。一、烏桕蜜簡(jiǎn)介所

什么是烏桕蜜？相信許多人接觸這種蜂蜜是比較少的。那么，今天小編在這里給大家介紹下，有關(guān)于烏桕蜜的至少簡(jiǎn)介，還有一些功效作用。希望對(duì)大家有所幫助。

一、烏桕蜜簡(jiǎn)介

所謂的烏桕蜜，是蜜蜂采集了烏桕樹花蜜釀造而成。顏色呈琥珀色，有輕微的酵酸味，結(jié)晶顆粒較粗。據(jù)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)600多種植物所做研究表明，烏桕清除自由基的能力，在所有蜜源植物中僅次于杜英。而蜂蜜的功效主要取決于蜜源植物，因此，烏桕蜜在清除自由基，抗輻射、抗氧化、防衰老方面僅次于杜英蜜。

二、烏桕蜜的特點(diǎn)

烏桕蜜，又叫做烏子蜜，其色澤為較深的琥珀色，淺黃略深，色澤會(huì)隨著時(shí)間的變化而加深；聞起來有比較刺激的氣味；品嘗有輕微的酸酵味，味甜帶酸，回味比較中，潤(rùn)喉感比一般的蜂蜜要差；容易結(jié)晶，結(jié)晶粒粗色黃而略暗，但入口即化；性味苦，微溫，烏桕蜜按照蜂蜜品種劃分等級(jí)，屬于3等蜂蜜品種。

三、烏桕蜜的作用與功效

1、抗衰老

根據(jù)研究表明，烏桕清除自由基的能力，在所有蜜源植物中僅次于杜英；自由基是機(jī)體氧化過程中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體和細(xì)胞，引起慢性疾病和衰老效應(yīng).

2、清除自由基

蜂蜜的主要功效是來源于蜜源植物。所以，烏桕蜜能有效清除自由基，防止人體細(xì)胞受到損傷，減緩人體衰老，同時(shí)起到抗癌作用。

3、活血清熱

烏桕葉和樹皮均可入藥，有消腫解毒、清熱利濕、利尿?yàn)a下的功效，可用于水腫、臌脹、二便不通、濕瘡、療毒等。烏桕蜜因此具有解毒排毒、活血清熱、利尿通便的功效。

烏桕蜂蜜的作用與功效及食用方法（山烏桕蜜的功效與作用）

四、烏桕蜜的適合人群

1、長(zhǎng)期對(duì)著電子產(chǎn)品的人群

長(zhǎng)期對(duì)著電腦，很容易因?yàn)殡娔X輻射而影響身體情況，女性受自由基的危害最為嚴(yán)重。自由基可引起衰老、癌變、腦血栓、動(dòng)脈粥樣硬化等惡性疾病。而烏桕蜜飽含的各種酶類物質(zhì)，使其清除自由基能力數(shù)一數(shù)二，是當(dāng)之無愧的抗輻射之王，每天喝點(diǎn)烏桕蜜能有效清除體內(nèi)多余自由基，達(dá)到抗癌、防衰老的作用。

2、家庭主婦

之所以說烏桕蜜適合家庭主婦食用，主要是因?yàn)榧彝ブ鲖D長(zhǎng)期每天做飯，很容易受到做菜油煙時(shí)候的侵害，受到自由基的危害，而一旦這樣的情況發(fā)生，那么女性容貌就會(huì)變得衰老。而每天飲用適量的烏桕蜜，可以有效的清除體內(nèi)的自由基，幫助家庭主婦達(dá)到預(yù)防衰老的功效。