變態性
蜜蜂屬于完全變態群體生活的社會性昆蟲，三型蜂都經過卵、幼蟲、蛹和成蟲(成蜂)4個發育階段，4個階段在形態上均不相同。卵呈香蕉形，乳白色。幼蟲白色蠕蟲狀，起初呈C字形，隨著蟲體的長大而伸直。蛹期逐漸呈現出頭、胸、腹3部分，附肢也顯露出來，顏色由乳白色逐步變深。發育成熟的蛹羽化為成蜂，成蜂剛出房時外骨骼較軟，體色較淺，不久骨骼即硬化，體內各種器官逐漸發育成熟。
寡食性
蜜蜂通常情況下完全以花為生，包括花粉及花蜜，花蜜被蜜蜂吸進蜜囊的同時即混入了上顎腺的分泌物——轉化酶，蔗糖的轉化就從此開始，經反復釀制蜜汁并不停的扇風來蒸發水份，加速轉化和濃縮直至蜂蜜完全成熟為止。單采集花蜜是一項十分辛苦的工作，蜜蜂采訪1100～1446朵花才能獲得1蜜囊花蜜，通常一只工蜂一生只能為人類提供0.6克蜂蜜。
群居性
蜜蜂雖然過著群體生活，但是蜂群與蜂群之間互不串通，為了防御外群蜜蜂和其他昆蟲動物的侵襲形成了守衛蜂巢的能力，螫針是主要自衛器官。在蜂巢內根據氣味來識別，在巢門口擔任守衛的蜜蜂不準外群蜜蜂進入巢內，在蜂巢外如花叢中或飲水處各個不同群的蜜蜂在一起互不敵視、互不干擾，飛出交配的蜂王如錯入外群會被工蜂團團圍住刺殺，但雄蜂錯入外群則不會受到傷害。
筑巢性
蜜蜂的筑巢本能復雜，筑巢地點、時間和巢的結構多樣，蜜蜂屬、無刺蜂屬、麥蜂屬等種類以自身分泌的蠟作脾，切葉蜂屬可把植物葉片卷成筒狀成為巢室，黃斑蜂屬利用植物茸毛在莖上作成疣狀的巢，蘆蜂屬和葉舌蜂屬在枯死的植物莖干內筑巢，熊蜂屬的一些種類在樹林的枯枝落葉下營巢，木蜂屬在木材中鉆孔為巢，石蜂屬利用唾液將小砂石粘連成巢，壁蜂屬在蛞蝓殼內筑巢。
社會性
1、蜂王：蜂王是有生殖能力的雌蜂，負責繁殖后代，可以根據群體大家族的需要，產下受精卵發育成雌蜂（沒有生殖能力的工蜂），也可產下未受精卵24天后發育成雄蜂，壽命3～5年。
2、雄蜂：雄蜂是由未受精的卵發育而成的蜜蜂，比工蜂大，全身長滿毛，通常雄蜂羽化出房后12日齡性成熟，有機會與處女王交配的雄蜂，但交配后即死亡。
3、工蜂：工蜂是缺乏生殖能力的雌蜂，在幼蟲期僅最初幾天食用蜂王漿，之后改食普通蜂蜜，在同一蜂巢中因年齡的不同分為保育蜂、筑巢蜂和采蜜蜂三種，壽命5～8周到6～7個月不等。
